Десерты и выпечку любят все, а вот готовить их - единицы. Для таких "лентяев" есть простые рецепты, которые не требуют использования духовки и занимают минимум времени.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОдин из таких быстрых, но очень вкусных рецептов - шоколадный торт с орехами. Самое трудное в приготовлении - это дождаться, пока он остынет в холодильнике.
Ингредиенты:
- Печенье: 120 г
- Сгущенка:350 г
- Черный шоколад: 60 г
- Чернослив:20 г
- Грецкие орехи:30 г
- Вяленая клюква: 20 г
- Сметана:200 г
- Молоко:100 мл
- Желатин:5 г
- Сахарная пудра: 40 г
- Какао-порошок: 15 г
Как приготовить:
Раскрошите печенье и перемешайте его с нарезанным черносливом, шоколадом и клюквой. Печенье можно взять галетное или добавить бисквитное вперемешку.
Добавьте к печенью с сухофруктами вареную сгущенку, тщательно все перемешайте. Затем утрамбуйте корж из печенья со сгущенкой в разъемную форму для выпечки, застеленную пищевой пленкой. Смешайте сметану, сахарную пудру и какао-порошок с нарезанным шоколадом. Хорошенько все перемешайте.
Распустите желатин в теплом молоке и подогрейте массу на огне до полного растворения желатина. Влейте желатиновую смесь в сметанную массу и перемешайте все до однородной смеси. Затем вылейте смесь на лепешку из печенья и сгущенки.
Поставьте торт застывать в холодильник на 2-3 часа. Затем аккуратно снимите форму и посыпьте верхушку шоколадной крошкой.
Напомним про трубочки как в детстве и без вафельницы: рецепт, который разбудит воспоминания.
Ранее мы сообщали, что быстрая и эффектная закуска, о которой мало кто догадывается: рецепт тарталеток с грибной начинкой.
