Десерти та випічку люблять усі, а ось готувати їх – одиниці. Для таких "ледарів" є прості рецепти, які не вимагають використання духовки та займають мінімум часу.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяОдин із таких швидких, але дуже смачних рецептів – шоколадний торт з горіхами. Найважче у приготуванні - це дочекатися, поки він охолоне у холодильнику.
Інгредієнти:
- Печиво: 120 г
- Згущене молоко:350 г
- Чорний шоколад: 60 г
- Чорнослив: 20 г
- Волоські горіхи: 30 г
- В'ялена журавлина: 20 г
- Сметана: 200 гр
- Молоко: 100 мл
- Желатин: 5 г
- Цукрова пудра: 40 г
- Какао-порошок: 15 г
Як приготувати:
Розкриште печиво і перемішайте його з нарізаним чорносливом, шоколадом та журавлиною. Печиво можна взяти галетне або додати бісквітне впереміш.
Додайте до печива з сухофруктами варене згущене молоко, ретельно все перемішайте. Потім утрамбуйте корж із печива зі згущеним молоком у роз'ємну форму для випічки, застелену харчовою плівкою. Змішайте сметану, цукрову пудру та какао-порошок із нарізаним шоколадом. Добре все перемішайте.
Розпустіть желатин у теплому молоці та підігрійте масу на вогні до повного розчинення желатину. Влийте желатинову суміш у сметанну масу і перемішайте до однорідної суміші. Потім вилийте суміш на корж з печива та згущеного молока.
Поставте торт застигати у холодильник на 2-3 години. Потім акуратно зніміть форму і посипте верхівку шоколадною крихтою.
Нагадаємо про трубочки як у дитинстві і без вафельниці: рецепт, який розбудить спогади.
Раніше ми повідомляли, що швидка та ефектна закуска, про яку мало хто здогадується: рецепт тарталеток із грибною начинкою.
