Эти кексы готовятся легко и быстро. Они очень вкусны, и можно есть их сразу после выпечки. А если захотите, добавьте крем и украсьте их – будет еще покруче.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяК тесту можно добавить ягоды или фрукты или смешать с какао, чтобы сделать шоколадные кексы. Если человек на диете, то можно заменить ингредиенты легче или съесть немножко кекса утром, но лучше не ужинать им.
Чтобы сделать вкусные кексы, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца, стакан сахара,
- 100 г сливочного масла,
- 5 ложек сметаны,
- 2 стакана муки,
- пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
Для приготовления кексов вам понадобятся:
- миска, миксер,
- формочки (силиконовые или железные),
- бумажные подставки для кексов (если используете не силиконовые формы), и, конечно,
- духовка.
Итак, вот как готовятся простые кексы:
Берем миску, вливаем туда яйца, сыплем сахар и ванилин. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем туда сливочное масло и сметану. Еще раз хорошо перемешиваем, можно уже миксером.
Теперь пора муки с разрыхлителем. Всыпаем их и снова мешаем до однородности.
Готовим формочки: вставляем бумажные подставки, если нужно.
Наливаем тесто в формы, заполняя их на две трети.
Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим кексы выпекаться на 20-25 минут.
После выпечки достаем кексы, даем им остыть и можно украшать или подавать на стол.
Такие простые, но очень вкусные кексы готовятся легко и быстро.
Напомним про помидорный улет: закуска по-корейски, которую сметают первой.
Ранее мы сообщали, что целая гора без риса: хитрости для сочных котлет, когда фарша мало, а гостей много.
