Когда-то он гипнотизировал мир штрафными ударами, теперь — кипящей кастрюлей. Дэвид Бекхэм после футбола ушёл не в бизнес-империю, а в идиллию английской провинции: поместье, курочки, фруктовый сад и zero драм.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяИ — внезапно — новое хобби: домашние заготовки.
Недавно Виктория Бекхэм выложила в соцсети видео, где её муж собирает сливы прямо с дерева, несёт их на кухню, варит джем и в финале трепетно демонстрирует банку с подписью:
"David Beck-JAM" — ирония, стиль, триумф.
Подписчики мгновенно вспомнили джем-бренд Меган Маркл и заголосили: Бекхэм обязан запускать свою фермерскую линию. Он пока только улыбается, но как знать — из кастрюли до бизнес-полки один шаг.
Главная хорошая новость: "фирменный" сливовый джем Бекхэма можно сварить у себя на кухне. Без звёздных ингредиентов и гастробрендов.
Как сварить сливовый "Beck-JAM" у себя дома
Ингредиенты:
- сливы — 1 кг
- сахар — 500 г
- лимон — 1 шт.
Способ приготовления:
-
Сливы моем, режем и безжалостно лишаем косточек.
-
Кастрюля — на огонь. Сливы слегка разминаем давилкой и томим до мягкости и сока.
-
Сахар + сок и цедра лимона. Помешиваем, чтобы кристаллы растворились.
-
Кипятим минут 30, не уходим по делам — помешивать обязательно.
-
Тест на готовность: капля на блюдце — в морозилку на минуту. Держит форму — победа.
-
Разливаем по стерильным банкам, закрываем, остужаем. Хранить в прохладе и темноте.
В итоге — тот самый эффект"да, я тоже мог бы быть Бекхэмом, но у меня пока готов только джем". И, честно говоря, для счастья иногда этого достаточно.
Напомним про рецепт согревающего крем-супа с беконом: вкус осени в каждой ложке.
Ранее мы сообщали, что грецкий орех творит чудеса: как приготовить суперполезную настойку без алкоголя, рецепт.
Также не лишними будут мафины с сыром, беконом и помидорами: отличная идея для перекуса, рецепт.