Сочный вишневый пирог: рецепт сладкого удовольствия за 30 минут

Если хочется быстро и вкусно побаловать себя или близких, вишневый пирог с творожной основой станет настоящей находкой.

Нежное тесто, слегка сладкая творожная нотка и яркая кислинка вишни делают этот десерт незабываемым.

Ингредиенты

Основа:

• Творог – 180 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 60 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Подсластитель по вкусу

Начинка:

• Замороженная вишня – 200 г
• Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
• Подсластитель по вкусу

Приготовление

1. Для начала соедините все ингредиенты для теста в миске. Получившуюся смесь выложите на коврик для выпечки, сформируйте руками круглую основу с аккуратными бортиками и проколите вилкой дно, чтобы пирог не пузырился.

   

   Популярные статьи сейчас

   ПриватБанк вводит новые правила денежных переводов: что изменится и когда Как минимум на трое суток: украинцам советуют срочно запастись водой - исчезнет в любой момент Плюс 1000 грн к пенсии: три условия для получения надбавки Снятие наличных в ПриватБанке: как изменились лимиты и сколько средств клиенты могут получить

   Показать еще

2. Разогрейте духовку и отправьте тесто на 15 минут, чтобы оно слегка запеклось. В это время займитесь начинкой: положите в сотейник вишню, посыпьте крахмалом и добавьте подсластитель. На среднем огне доведите до кипения, затем варите еще около 2 минут, постоянно помешивая.

3. Достаньте из духовки полуготовую основу, аккуратно выложите сверху вишневую начинку и верните пирог в духовку еще на 15 минут.

Готовый десерт порадует вас ярким цветом и насыщенным вкусом. Подавайте слегка теплым — аромат и сочность вишни раскроются максимально!

Напомним про булочки с творогом и вишней: вкус и аромат домашнего уюта, рецепт.

Ранее мы сообщали про маково-яблочный манник, который просто тает во рту: готовится очень просто, рецепт.

Также не лишней будет нежная творожная запеканка без муки, манки и масла: подойдет и для тех, кто на ПП, рецепт.