Якщо хочеться швидко та смачно побалувати себе чи близьких, вишневий пиріг із сирною основою стане справжньою знахідкою.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяНіжне тісто, трохи солодка сирна нотка і яскрава кислинка вишні роблять цей десерт незабутнім.
Інгредієнти
Основа:
- Сир – 180 г
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 60 г
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Підсолоджувач за смаком
Начинка:
- Заморожена вишня – 200 г
- Кукурудзяний крохмаль – 1 ст.
- Підсолоджувач за смаком
Приготування
-
Спочатку з'єднайте всі інгредієнти для тесту в мисці. Суміш, що вийшла, викладете на килимок для випічки, сформуйте руками круглу основу з акуратними бортиками і проколіть вилкою дно, щоб пиріг не пузирився.
Вишневий пиріг, кадр з відеоПопулярні новини зараз"ТЦК мають дати час чоловікам написати заповіт": Сергій Притула про "повагу" до мобілізованих Плюс 1000 грн до пенсії: три умови для отримання надбавки У боржників є 10 днів: за яку заборгованість можуть відрізати електроенергію ТЦК масово "зцілюють" непридатних: що робити, якщо поновили на обліку незаконноПоказати ще -
Розігрійте духовку і відправте тісто на 15 хвилин, щоб воно злегка запеклося. У цей час займіться начинкою: покладіть у сотейник вишню, посипте крохмалем і додайте підсолоджувач. На середньому вогні доведіть до кипіння, потім варіть близько 2 хвилин, постійно помішуючи.
-
Витягніть з духовки напівготову основу, акуратно викладіть зверху вишневу начинку і поверніть пиріг в духовку ще на 15 хвилин.
Готовий десерт порадує вас яскравим кольором та насиченим смаком. Подавайте трохи теплим - аромат і соковитість вишні розкриються максимально!
Нагадаємо про булочки з сиром та вишнею: смак та аромат домашнього затишку, рецепт.
Раніше ми повідомляли про маково-яблучний манник, який просто тане в роті: готується дуже просто рецепт.
Також не зайвою буде ніжна сирна запіканка без борошна, манки та олії: підійде і для тих, хто на ПП, рецепт.