Час підготовки: 2 години
Час приготування: не потрібно
Порції: 4-6

Інгрідієнти:

250 г маскарпоне
3 яйця, розділені
2 ст. л. цукрової пудри
100 г хрусткої нуги, нарізати вручну

Приготування:

1. Відокремлюємо яйця.

2. Кладемо жовтки і цукор в миску і збиваємо до повітряної консистенції.

3. Додаємо маскарпоне і продовжуємо збивати.

4. Додаємо нарізану нугу.

5. Додаємо збиті яєчні білки.

6. Змащуємо прямокутну форму пергаментним папером або фольгою.

Популярні новини зараз
Київ підготував евакуацію на випадок блекауту: 2500 людей у 10 закладах із генераторами Пенсії заморозять при розбіжностях у реєстрах Додаткові 1000 грн: пенсіонерам роздадуть доплати Проїзд подорожчав до 24 грн: транспортною карткою дешевше, учням — 8 гривень
Показати ще

7. Виливаємо суміш у форму.

8. Заморожуємо протягом декількох годин перед подачею на стіл.

9. Накладаємо морозиво на сервірувальне блюдо і прикрашаємо кавовими зернами і / або подрібненими фундуками.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт грецького салату.