Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин

Порції: 8-10

Інгрідієнти:

75 г золотого сиропу
75 г чорної патоки
150 г коричневого цукру
75 г масла
¼ ч. л. тартару

Приготування:

1. Викладаємо на форму для випічки 15 x 20 см пергамент.

2. Додаємо всі інгредієнти в глибоку, важку каструлю. Варимо на середньому вогні, періодично помішуємо до тих пір, поки масло не розтане і цукор не розчиниться.

3. Коли суміш стане однорідною, збільшуємо температуру і швидко доводимо суміш до кипіння. Коли вона досягає 140 градусів, обережно виливаємо її в форму.

4. Випікаємо 15-20 хвилин. Коли повністю охолоне, ріжемо на кубики.

5. Зберігати в герметичному контейнері в холодильнику.

Популярні новини зараз
"Вже сформовано втрачене покоління": експерти забили на сполох через знання школярів У жовтні виплатять підвищені пенсії – майже 13 000 грн Державі належить 52% банків України: ПриватБанк, Укргазбанк і Сенс Банк готують до продажу Тримайте вдома купюри 20, 50 і 100 грн: термінове звернення НБУ до українців
Показати ще

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт освіжаючого домашнього лимонаду.