Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4

Інгрідієнти:

750 г картоплі
1 маленький лимон
1 ст. л. чорної цибулі
1 х 280 г баночка помідорів в маслі
¼ ч. л. цукрової пудри
2 цілі риби (близько 400 г), такі як морський окунь, морська форель
петрушка
чебрець
морська сіль і мелений чорний перець

Приготування:

Популярні новини зараз
Гороскоп на 21 листопада для всіх знаків Зодіаку: час покінчити з мотлохом у голові та справах настав Росія може завдати потужного удару по Україні 20 листопада: посольство США застерегло всіх Хто не виконає вимоги ПФУ – залишиться без пенсії: кому призупинять виплати Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім
Показати ще

1. Розігріваємо духовку до 200 градусів.

2. Кип'ятимо картоплю протягом 10 хвилин у великій каструлі з водою до тих пір, поки вона не стане м'якою. Зливаємо воду і даєм трохи охолонути, потім нарізаємо довжиною приблизно до 5 мм.

3. Кладемо картоплю у велику форму для випічки і змішуємо з скибочками лимона і насінням цибулі. Видаляємо помідори з їх олії, залишивши масло і грубо нарізаємо. Змішуємо картоплю разом з 3 столовими ложками зарезервованої олії. Приправляємо сіллю, перцем і цукром і добре перемішуємо.

4. Приправляємо рибу всередині і зовні і поміщаємо трави в порожнині живота, розділяючи рибу. Кладемо рибу поверх картоплі і змазуємо поверх томатним маслом.

5. Випікаємо протягом 25-30 хвилин.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт тарталеток з малиною.