Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порції: 15 шматочків

Інгредієнти:

рослинна олія для змащування
70 г масла
300 г світло-коричневого цукру
125 г випареного молока
225 г зефіру
300 г молочного шоколаду
75 г темного шоколаду (не менше 60% какао)

Приготування:

Популярні новини зараз
Пенсія зросте майже на 1000 грн: хто може сподіватися на підвищення Надіються всі, але мало хто відчує: чого чекати від індексації пенсій у 2025 році Ціни рекордні, але буде дорожче: нерадісні прогнози для власників авто з ГБО Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування
Показати ще

1. Змащуємо квадратний лист 20 см рослинним маслом, потім викладаємо папір для випічки.

2. Кладемо масло, цукор і выпаренное молоко в каструлю на повільному вогні і м'яко плавимо. Як тільки цукор розчиниться, додаємо зефір і підіймаємо вогонь. Кип'ятимо протягом 5-6 хвилин.

3. Знімаємо сковороду з вогню і додаємо нарізаний шоколад. Залишаємо на одну хвилину, потім перемішуємо суміш, поки все не розтане.

4. Виливаємо суміш у підготовлену форму і залишаємо на пару годин. Після нарізаємо на 25 квадратів.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт ніжної курки з паприкою.