Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 1

Інгредієнти:

1 ст. л. оливкової олії
½ цибулини, дрібно нарізані
1 перець Ромеро
1 томат, нарізаний кубиками
150 г овочевого бульйону
15 г масла

Приготування:

Популярні новини зараз
Друга індексація за рік: українцям можуть знову підвищити пенсії Індексація зіграє проти пенсіонерів: як нові пенсії вплинуть на субсидію Дорослі діти прагнуть жити з батьками: все більше сімей обирають лишатись разом Пенсіонерам нарахують підвищені пенсії: хто та які доплати отримає у квітні
Показати ще

1. Нагріваємо масло в каструлі і обсмажуємо цибулю. Додаємо перець і помідор і смажимо протягом двох хвилин.

2. Додаємо овочевий бульйон і тушкуємо протягом шести хвилин або поки перець не стане м'яким.

3. Наливаємо в рідкий бульйон з холодним маслом і збиваємо до однорідності. Проціджуємо через сито. Наливаємо в миску і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт домашнього полуничного киселя.