Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 7 годин

Порції: 6-8

Інгредієнти:

1 цибулина
10 гвоздик
шинка, близько 1,3 кг
1 л імбирного пива
1 ст. л. англійської гірчиці
3 ст. л. імбиру

Популярні новини зараз
Ухилянти намагаються прорватися до Білорусі: сунуть навіть за гроші Пенсія буде доступна лише одиницям: нові вимоги до мінімального стажу Енергетичний колапс: експерт закликав готуватися, щоб пережити зиму Школярі масово викидають обіди: що не так з новим шкільним меню
Показати ще

Приготування:

1. Кладемо цибулю і 10 гвоздик в каструлю, потім додаємо шинку. Наливаємо імбирне пиво, потім накриваємо і варимо на низькій температурі протягом 7 годин, поки шинка не стане ніжною.

2. Нагріваємо духовку до 200 градусів. Обережно видаляємо шкірку з шинки, залишивши шар жиру.

3. Змішуємо гірчицю та імбир в мисці, ложкою або щіткою змащуємо шинку, потім випікаємо протягом 20 хвилин до золотистого і липкого.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт глінтвейну з рожевого вина.