Час підготовки: менше 30 хвилин
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧас приготування: 20 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
300 г сухого сиру
3 ст. л. кукурудзяного борошна грубого помелу
1 ст. л. коричневого цукру
½ ч. л. меленої кориці
1 яйце
1 ч. л. екстракту мигдалю
брусничне варення за смаком
1 ст. л. лимонної цедри
Приготування:
1. Викладаємо сир в миску, додаємо яйце. Висипаємо цукор, потім розтираємо сир в однорідну пасту.
2. Далі додаємо цедру лимона, перемішуємо з мигдальним екстрактом. Додаємо корицю і кукурудзяну муку. Дуже ретельно перемішуємо тісто.
3. З тіста формуємо круглі сирники. Кожен занурюємо в кукурудзяне борошно і обсмажуємо на розігрітій широкій сковороді до золотистого кольору.
4. На кожну тарілку кладемо 3-4 ст. л. варення, а зверху викладаємо сирники. Подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курки каррі з томатною пастою.