Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 гарбуз

500 г сиру грюйєр

1 л вершків

50 г вершкового масла

сіль, перець і мускатний горіх за смаком

Приготування:

1. З гарбуза зрізаємо верхівку і ложкою витягуємо всі його нутрощі. Далі всередину насипаємо тертий сир (третина гарбуза). Зверху заливаємо вершками. Будьте уважні щоб між краєм гарбуза і вершками залишалося трохи простору.

2. Потім солимо і перчимо гарбуз, кидаємо туди шматок масла і закриваємо верхівкою. Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Популярні новини зараз
Нові правила відстрочки: чому ТЦК більше не приймають документи Vodafone, Київстар і lifecell заморозили ціни: як платити менше Найдешевше паливо для зими: головний порятунок для приватних будинків Поїзди з Балаклії та Чугуєва до кінця жовтня прибуватимуть на Харків-Пасажирський замість Левади
Показати ще

3. Випікаємо гарбуз на противені в духовці протягом години.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісочного тіста.