Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

3 яйця

150 г борошна

300 г цукру

250 мл вершків

250 г сиру маскарпоне

100 г молочного шоколаду

1 банка вишневого компоту

Приготування:

Популярні новини зараз
Найдешевше паливо для зими: головний порятунок для приватних будинків Поїзди з Балаклії та Чугуєва до кінця жовтня прибуватимуть на Харків-Пасажирський замість Левади Поки Трамп несе ахінею, американські військові справді вивчають досвід України, – Михайло Шейтельман Пенсії хочуть платити за новими правилами: що зміниться з 2027 року
Показати ще

1. Збиваємо разом яйця і 150 г цукру. Далі додаємо борошно і замішуємо не дуже густе тісто.

2. Тісто викладаємо у змащену маслом форму діаметром 26 см і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 25 хвилин.

3. Не виймаючи пиріг з форми, просочуємо компотом. Зверху викладаємо вишні з дна банки.

4. Щоб зробити крем збиваємо вершки і залишок цукру. потім додаємо маскарпоне і дуже обережно перемішуємо. Шоколад натираємо на дрібній тертці.

5. Викладаємо на вишню крем і посипаємо шоколадом. Залишаємо в холодильнику мінімум на 6 годин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт салату з квасолі і тунця.