Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

3 яйця

150 г борошна

300 г цукру

250 мл вершків

250 г сиру маскарпоне

100 г молочного шоколаду

1 банка вишневого компоту

Приготування:

Популярні новини зараз
Доплата від 597 до 908 грн: сім категорій отримають надбавку 35% до пенсії В Одесі вимкнуть світло на 13 годин: ДТЕК оприлюднив адреси планових ремонтів Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком На картку ПриватБанку надійде від 1000 до 3000 грн: як отримати
Показати ще

1. Збиваємо разом яйця і 150 г цукру. Далі додаємо борошно і замішуємо не дуже густе тісто.

2. Тісто викладаємо у змащену маслом форму діаметром 26 см і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 25 хвилин.

3. Не виймаючи пиріг з форми, просочуємо компотом. Зверху викладаємо вишні з дна банки.

4. Щоб зробити крем збиваємо вершки і залишок цукру. потім додаємо маскарпоне і дуже обережно перемішуємо. Шоколад натираємо на дрібній тертці.

5. Викладаємо на вишню крем і посипаємо шоколадом. Залишаємо в холодильнику мінімум на 6 годин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт салату з квасолі і тунця.