Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

щіпка мускатного горіха

1 лимон

6 яєць

100 мл вершків

500 мл молока

100 г цукру

200 г вершкового масла

200 г родзинок

2 кг білого хліба

Популярні новини зараз
Масштабне оновлення пенсій: 3 зміни, які торкнуться кожного Дадуть лише 60 днів: треба обов'язково сплатити податок За переказ у 1000 – штраф 17000: покарання стануть нещадними Тариф на електроенергію з 1 червня: уряд затвердив вартість 1 кВт
Показати ще

Приготування:

1. Нарізаємо хліб ломтикамии намазуємо маслом.

2. Маслом, також змащуємо форму для випікання і шарами викладаємо в неї хліб. Пересипаємо шари промитими родзинками.

3. Трохи збиваємо яйця. Змішуємо молоко з цукром, вершками і лимонною цедрою і підігріваємо його. Змішуємо молочну суміш зі збитими яйцями і заливаємо форму з хлібом і родзинками.

4. Зверху посипаємо мускатним горіхом і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт найніжнішої манної каші.