Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 10 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

100 г цукру

2 яйця

100 г борошна

2 ч. л. розпушувача

70 мл рослинного масла

4 морквини

20 г вершкового масла

20 г цукрової пудри

Популярні новини зараз
Пенсія за великий стаж: хто має право на доплату та що перевірити Київстар закриває популярні тарифи: хто більше не зможе їх підключити Україну чекає лагідна зима: коли можливі снігопади і сильні морози Виплати до 10 500 грн на дитину: нові допомоги запрацювали в "Дії"
Показати ще

Приготування:

1. Натираємо моркву.

2. Змішуємо яйця, цукор, борошно і розпушувач.

3. Додаємо в тісто моркву і рослинне масло. Ретельно все перемішуємо.

4. Готове тісто виливаємо у форму, попередньо змащену маслом.

5. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Випікаємо кекс близько 40-50 хвилин. При подачі посипаємо цукровою пудрою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт картопляного пюре по-мексиканськи.