Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1,5 склянки борошна

Популярні новини зараз
Українцям будуть виплачувати дві пенсії одночасно: хто отримає більше грошей Пенсіонерам приготували підвищення: хто отримає прибавку у 10% Влаштувався на роботу — забудь про ТЦК: юрист роз’яснив несподівану норму для призовників Хворі стають здоровими: українцям масово анулюють діагнози - ВЛК закінчується повістками
Показати ще

1 яйце

500 г вишні (замороженої)

1 г солі

5 ст. л. цукру

½ склянки води

Приготування:

1. Якщо вишні з кісточками, то розморожуємо і витягуємо їх. Даємо вишням стекти щоб було мінімум соку.

2. Для тіста просіваємо борошно в миску, в центрі робимо невелику воронку, в неї розбиваємо яйце і заливаємо воду. Змішуємо до однорідної маси. Відкладаємо тісто на 20 хвилин.

3. Тим часом змішуємо вишні з цукром. Тісто розділяємо на кілька частин, робимо з них ковбаски і ріжемо на шматочки. Шматочки розкочуємо качалкою до кружечків діаметром 5-6 см.

4. Варимо вареники в киплячій воді 4-5 хвилин. Подаємо з медом або сметаною.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт гарячого шоколаду з ваніллю.