Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

100 мл рослинного масла

Популярні новини зараз
Дають лише 3 дні: в Україні змінилися правила повісток поштою, що це змінює для чоловіків Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
Показати ще

150 г цукру

125 г борошна

100 мл натурального йогурту

¼ ч. л. розпушувача

¾ ч. л. соди

¼ ч. л. кориці

150 г моркви

¼ ч. л. меленого імбиру

½ апельсина

100 г родзинок

Приготування:

1. На дрібній тертці натираємо моркву, цедру. Вичавлюємо сік з половини апельсина.

2. У великій мисці змішуємо йогурт, цукор, рослинну олію і апельсиновий сік. Туди ж просіваємо борошно з розпушувачем і содою, додаємо спеції і перемішуємо до однорідного стану. Додаємо натерту моркву, апельсинову цедру і родзинки. Потім ще раз перемішуємо.

3. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Наповнюємо тістом паперові формочки для капкейків на дві третини і ставимо в духовку на 15-30 хвилин.

4. Готові капкейки прикрашаємо вершковим кремом, або цукровою глазур'ю.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячої печінки з медовою цибулею.