Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г куриной печени

Популярные статьи сейчас
Оставят только один вид помощи: в Украине отменят все соцвыплаты Прогноз погоды на лето 2026: украинцам обещают жару, грозы и неожиданный урожай Украинцам массово отказывают в обмене долларов Пенсионерам начислят повышенные пенсии: кто и какие доплаты получит в апреле
Показать еще

1,5 головки красного лука

2 ст.л. меда

100 мл белого сухого вина

20 мл оливкового масла

соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Печень заливаем вином и оставляем на 1 час.

2. Лук нарезаем кольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем мед, перемешиваем и готовим еще 4-5 минут, помешивая.

3. Приправляем печень специями, обжариваем на сковороде 7-10 минут. Далее перекладываем на тарелку, сверху добавляем лук и подаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт постных вареников с вишней.