Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

400 г гарбуза

2 яйця

170 г борошна

100 мл молока

кориця за смаком

½ ч. л. розпушувача

перець і сіль за смаком

ванілін за смаком

50 г цукру

Популярні новини зараз
У Києві послаблять комендантську годину та не зупинятимуть зелену гілку метро під час тривог Понад 3,5 години затримки: поїзд Одеса – Роздільна зупинили, пасажирів кличуть в укриття 31 серпня і 1–3 вересня — найнапруженіші дні для України: гороскоп на тиждень від астрологині Призовний вік знижують до 20 років: чоловікам 20-25 закриють виїзд за кордон
Показати ще

цукрова пудра за смаком

Приготування:

1. Збиваємо молоко, яйця, борошно, цукор, корицю, ванілін, сіль, перець і розпушувач до однорідної маси.

2. Гарбуз нагріваємо на маленкой тертці, додаємо тісто і подрібнюємо отриману масу у блендері до однорідності.

3. Обсмажуємо на сковороді до золотистого кольору.

4. Готові млинчики посипаємо цукровою пудрою. Подаємо з медом, варенням або сметаною.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт теплого салату з овочів і тофу.