Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 10 хвилин

Порції: 7

Інгредієнти:

400 г борошна

250 г вершкового масла

4 яйця

500 г м'якого сиру

4 ст. л. какао-порошку

300 г цукру

100 г сметани

3 ст. л. крохмалю

Популярні новини зараз
Гороскоп на сьогодні, 27 червня: на кого чекають хороші новини, а кому доведеться зіткнутися з правдою Експерти приголомшили сценарієм завершення війни: що чекає на Україну Пенсія зросте без заяв: кому автоматично нарахують надбавку Доведеться пересідати на велосипеди: громадський транспорт подорожчає втричі
Показати ще

Приготування:

1. Розминаємо вершкове масло, додаємо 150 г цукру і розтираємо.

2. Змішуємо какао і борошно. Перетираємо з цукровою масою до стану крихти. Застеляємо пергаментом форму для випічки і висипаємо половину крихти.

3. для начинки змішуємо сир і цукор, додаємо яйця і сметану, збиваємо блендером до однорідної маси, потім додаємо крохмаль. Виливаємо сирну суміш поверх шоколадної крихти.

4. Зверху засипаємо крихтою. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо пиріг 45 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісного медового салату з моркви.