Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 10 хвилин

Порції: 7

Інгредієнти:

400 г борошна

Популярні новини зараз
Пенсіонерам подвоять доплати: хто отримає більше грошей Один документ, без якого вашу квартиру можуть "віджати": перевірте, чи є він у вас Куб води по 250 гривень: водопостачання суттєво дорожчає Ряд українців можуть залишитися без роботи: хто потрапить під скорочення
Показати ще

250 г вершкового масла

4 яйця

500 г м'якого сиру

4 ст. л. какао-порошку

300 г цукру

100 г сметани

3 ст. л. крохмалю

Приготування:

1. Розминаємо вершкове масло, додаємо 150 г цукру і розтираємо.

2. Змішуємо какао і борошно. Перетираємо з цукровою масою до стану крихти. Застеляємо пергаментом форму для випічки і висипаємо половину крихти.

3. для начинки змішуємо сир і цукор, додаємо яйця і сметану, збиваємо блендером до однорідної маси, потім додаємо крохмаль. Виливаємо сирну суміш поверх шоколадної крихти.

4. Зверху засипаємо крихтою. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо пиріг 45 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісного медового салату з моркви.