Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

300 г фаршу

Популярні новини зараз
Взимку українців можуть очікувати нові випробування: відключення світла ще квіточки Пекельна спека нарешті залишить територію України – які сюрпризи готує нам серпень Українці поспішають зняти готівку через ліміти: скільки вдасться отримати протягом доби Немає грошей, але є борг: як ТЦК стягуватимуть штрафи з ухилянтів
Показати ще

2 картоплі

1 морквина

1 головка цибулі

3 зубчики часнику

1 пучок зелені

1 яйце

суміш перців за смаком

базилік за смаком

солодка паприка за смаком

Приготування:

1. Для приготування фрикадельок дрібно нарізаємо зелень, додаємо її в фарш, туди ж додаємо сире яйце і приправляємо за смаком. Далі робимо з цієї маси невеликі кульки.

2. Додаємо в киплячу воду дрібно нарізану картоплю.

3. Дрібно нарізаємо моркву і цибулю, додаємо до вже напівготової картоплі.

4. Після цього додаємо фрикадельки, приправляємо суп по смаку.

5. Тепер варимо суп протягом 15-20 хвилин. Подаємо зі сметаною.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт мигдального молока.