Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 склянка борошна

Популярні новини зараз
Нові правила мають скоротити кількість ухилянтів: чоловіки повинні прийти до ТЦК Що буде із землею та квартирами громадян за новим законом: критики та юристи хапаються за голову Порахують кожну копійку: податкова готує тотальні перевірки – хто перший у черзі Квітневий перерахунок завершений: як зміняться пенсійні виплати
Показати ще

2 ст. л. кукурудзяного крохмалю

1 ст. л. ванільного цукру

3 яєчних білка

½ склянки цукрової пудри

щіпка солі

4 ст. л. рослинного масла

Приготування:

1. Просіваємо борошно і крохмаль у велику миску. Окремо збиваємо білки в піну. Продовжуємо збивати, додаємо в білки пудру і ванільний цукор.

2. Додаємо в борошно з крохмалем масло і 3 ст. л. холодної води. Додаємо білки і вимішуємо тісто. Воно повинно вийти не дуже густим. Залишаємо тісто на 15-20 хвилин.

3. На деко вистилаємо аркуш пергаменту з намальованими колами діаметром 8 см. Пергамент змащуємо маслом і викладаємо чайною ложкою на кожне коло тісто, розподіляючи його рівномірно по всьому колу.

4. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо не більше 8 хвилин.

5. Виймаємо деко, на середину кожного кола кладемо папірець з побажанням і складаємо коло навпіл, потім ще раз навпіл не склеюючи кінців. Даємо охолонути.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пасти болоньєзе з білим вином.