Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 5

Інгредієнти:

500 г яловичої печінки

300 г сметани

2 головки цибулі

Приготування:

1. Дрібно нарізаємо цибулю. Печінку очищаємо від плівки і нарізаємо брусочками.

2. Обсмажуємо цибулю на рослинній олії до золотистого кольору.

3. Додаємо печінку, солимо, перчимо і обсмажуємо з усіх боків.

Популярні новини зараз
Понад 40 000 грн за пай: на Київщині підняли орендну плату Виплати 50 000 грн на лікування: Кабмін затвердив допомогу Хліб здорожчає на 6% до кінця літа: що буде з цінами на м'ясо, яйця та овочі "Ощадбанк" списуватиме щомісяця 150 грн: як уникнути тарифного грабунку
Показати ще

4. Далі додаємо сметану і тушкуємо протягом 15-20 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з чорносливом.