Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 5

Інгредієнти:

500 г яловичої печінки

Популярні новини зараз
Тимошенко: "Якби я перемогла на виборах у 2010 році – країна не опинилася б у війні" Як довго працюватиме "Національний кешбек": чи завершать програму влітку і від чого це залежить Зв'язок зміниться вже 7 квітня: мобільний оператор попередив про велике оновлення Пенсіонерів треба захистити від індексації: юрист вказав на необхідний механізм
Показати ще

300 г сметани

2 головки цибулі

Приготування:

1. Дрібно нарізаємо цибулю. Печінку очищаємо від плівки і нарізаємо брусочками.

2. Обсмажуємо цибулю на рослинній олії до золотистого кольору.

3. Додаємо печінку, солимо, перчимо і обсмажуємо з усіх боків.

4. Далі додаємо сметану і тушкуємо протягом 15-20 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пирога з чорносливом.