Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 головка цибулі

Популярні новини зараз
Українці в паніці змітають із полиць пристрої для зарядки: ціни починають не кусатися, а з'їдати Це було ще не спекотно: Україну накриє небезпечна температура Кабмін звільнив від мобілізації 133 "важливі" структури: люди назвали це "офіційною війною для бідних" "Це тупість...": українці лютують через слова зірки "Кріпосної", після удару по дитячій лікарні
Показати ще

1 яйце

200 г помідорів

30 мл оливкової олії

30 г томатної пасти

400 г стручкової квасолі

Приготування:

1. Обсмажуємо на сковороді цибулю з оливковою олією до золотистого кольору.

2. Додаємо очищені від шкірки і нарізані помідори і томатну пасту.

3. Смажимо до однорідної маси.

4. Далі додаємо квасолю і трохи води. Солимо.

5. Тушкуємо все до готовності квасолі. Яйця збиваємо і заливаємо ними квасолю.

6. Тримаємо на вогні, поки не запекутся. При подачі перчимо та посипаємо зеленню.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рагу з телятиною і оливками.