Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 50 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 лимон
700 г курки
1 головка часнику
16 шт. оливок
500 г картоплі
3 ст. л. оливкової олії
перець і сіль за смаком
зелень за смаком
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Беремо середню форму для запікання, змащуємо її оливковою олією і кладемо шматки курки. Розрізаємо лимон навпіл і видавлюємо сік без обох половинок на курку, потім кладемо половинки лимона в форму.
2. Картоплю очищаємо і ріжемо на половинки. Кладемо часточки часнику, оливки і половинки картоплі у формі суміші з куркою. Зверху бризкаємо оливковою олією, солимо і перчимо.
3. Ставимо форму в розігріту духовку на 30-35 хвилин до готовності. Дістаємо форму з духовки, посипаємо зверху дрібно посіченою зеленню і подаємо на стіл.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт цукерок "Рафаелло".
