Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г печінки

1 склянка борошна

½ склянки молока

2 моркви

1 яйце

2 головки цибулі

1 головка часнику

150 г майонезу

сіль і перець за смаком

Популярні новини зараз
Плюс 3900 грн до мінімальної пенсії: одна категорія отримає збільшені виплати Повістка "Укрпоштою" означає розшук ТЦК: бронювання через "Дію" блокують автоматично На картку ПриватБанку надійде від 1000 до 3000 грн: як отримати Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім
Показати ще

Приготування:

1. Пропускаємо через м'ясорубку свинячу або яловичу печінку, додаємо яйце, молоко, сіль і борошно. Розкачуємо фарш у млинці і обсмажуємо.

2. Для начинки обсмажуємо моркву, натерту на крупній тертці цибулю. Роздавлюємо часник, змішуємо з майонезом.

3. Кожен млинець намазуємо сумішшю чеснока і майонезу, зверху кладемо моркву з цибулею.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт бананів в клярі.