Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 8

Інгредієнти:

200 г сиру сулугуні

2 яйця

200 г сиру едам

2 яєчних білка

100 мл вершків

200 г сметани

3 ст. л. борошна

сіль і перець за смаком

20 г рубаної петрушки

Популярні новини зараз
В Україні розпочалися масові перевірки пенсіонерів: кого це торкнеться Українцям зарахують до пенсії ще один період: хто може отримати додатковий страховий стаж Українцям роздають до 300 тисяч гривень на генератори для дому: як упакуватися до зими Сусід через суд змусить знести сарай: скільки метрів від паркану вимагає закон
Показати ще

2 зубчики часнику

Приготування:

1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.

2. Весь сир натираємо на тертці.

3. Потім відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо зі сметаною, вершками, борошном. Додаємо до отриманої суміші сир, посічену зелень, спеції, сіль і перець за смаком, зубчик давленого часнику і перемішуємо.

4. Гарненько збиваємо білки в піну і акуратно вводимо в тісто.

5. Форми вистилаємо папером для випічки і виливаємо туди готове тісто. Випікаємо пиріг при заданій температурі 45 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт запеченої риби.