Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

400 мл вершків

150 г цукру

15 г желатину

2 яєчних жовтка

1 ч. л. ваніліну

Приготування:

1. Беремо 350 мл вершків, додаємо до них ванілін і цукор, ставимо на вогонь і нагріваємо, постійно помішуючи. Доводимо до кипіння.

2. Тим часом змішуємо залишок вершків з жовтками і желатином. Цю суміш додаємо до нагрітих вершків, перемішуємо і продовжуємо нагрівати на плиті. Доводимо до кипіння.

Популярні новини зараз
Понад 40 000 грн за пай: на Київщині підняли орендну плату Пенсіонерам почали припиняти виплати: в ПФУ зробили важливу заяву Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн Хліб подорожчав на 47%, гречка — по 15,69 грн: супермаркети оновили цінники
Показати ще

3. Далі залишаємо охолонути 15 хвилин при кімнатній температурі. Потім збиваємо міксером на великій потужності.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт вареників з картоплею.