Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 25 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

150 г борошна

50 г вершкового масла

400 г курячого філе

2 помідора

½ лука

2 зубка часнику

100 г сиру

4 картоплі

Популярні новини зараз
«Сидять шмаркачі і лякають Буданова!» — Роман Безсмертний емоційно висловився в прямому етері Крижаний дощ та ожеледиця: яким областям загрожує небезпечна погода взимку Пенсія від 7 785 грн: хто отримає гарантовану виплату Пенсію по інвалідності припинять із наступного місяця: три причини від ПФУ
Показати ще

Приготування:

1. Для тіста варимо картоплю, розм'якшуємо і даємо охолонути. Додаємо до картоплі вершкове масло, додаємо дрібку солі. Потім всипаємо борошно і перемішуємо. Викладаємо тісто у форму і ставимо в холодильник на 20 хвилин.

2. Для начинки нарізаємо філе кубиками і трохи обсмажуємо його з часником. Помідори нарізаємо кубиками і додаємо до курки, перемішуємо. Подрібнюємо цибулю і обсмажуємо її на вершковому маслі. Потім додаємо його до курки з помідорами, перчимо і солимо за смаком.

3. Для заливки змішуємо 3 ст. л. сметани з вершками і яйцями. Гарненько все перемішуємо.

4. На тісто викладаємо начинку і заливаємо заливкою.

5. Розігріваємо духовку до 180 градусів і готуємо протягом 25-30 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рулети зі свинини з овочами.