Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1 головка цибулі

500 г м'ясного фаршу

50 мл оливокового масла

50 г курага

1 яйце

сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Дрібно нарізаємо лук і курагу. Розігріваємо в сковороді на повільному вогні трохи оливокового масла і злегка підсмажуємо в ньому цибулю і курагу.

Популярні новини зараз
ПФУ призупинить пенсію за пропуск огляду: виплати від 6 813 до 20 653 грн під загрозою Приховала смерть сина, щоб онука не отримала спадщину: суд став на бік бабусі Дзвінок із +380 44 може лишити без грошей: які номери небезпечні та що не можна казати Суми у платіжках зросли вдвічі: в Україні підвищили тарифи на комуналку
Показати ще

2. М'ясний фарш викладаємо в глибоку миску, солимо і перчимо. Злегка збиваємо яйце, вмішуємо його в фарш руками, додаємо цибулю з курагою і знову перемішуємо.

3. Руками робимо невеликі кульки. Змащуємо форму і викладаємо на неї тюфтельки. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Випікаємо протягом 15 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирних слойок з бананами.