Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 45 хвилин

Порції: 10

Інгредієнти:

500 г сиру

2 ст. л. цукру

500 г яблук

2 яйця

4 ст. л. вершкового масла

сіль за смаком

2 ст. л. манної крупи

сметана за смаком

1 яєчний білок

Популярні новини зараз
Пенсії проіндексували на 12,1%: кому додали до 2 595 грн Навіть дрібний переказ викличе підозру: які суми почнуть перевіряти банки Київ підготував евакуацію на випадок блекауту: 2500 людей у 10 закладах із генераторами Київстар підняв тариф без згоди: незаконне списання 100 грн в абонентів
Показати ще

ванілін за смаком

Приготування:

1. Сир протираємо через сито, щоб він став повітряним.

2. Додаємо жовтки, розтерті з цукром, розтоплене вершкове масло, манну крупу. Приправляємо все сіллю і ваніліном.

3. Білки збиваємо в міцну піну і акуратно домішуємо до сиру.

4. Форму для запікання змащуємо маслом і присипаємо панірувальними сухарями. Викладаємо на неї половину отриманої сирної маси.

5. Яблука промиваємо, нарізаємо тонкими часточками, укладаємо зверху на половину маси.

6. Зверху кладемо другу половину сиру. Намазуємо сметаною, поливаємо збитим білком.

7. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо протягом 20 хвилин. Готову запіканку краще подавати гарячою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт картопляних кульок з м'ясом.