Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

400 г сиру

Популярні новини зараз
Яку суму коштів не рекомендується тримати в банку та з яких причин: важливі поради фінансистів Світло можна повернути: ДТЕК пояснив, як діяти українцям Стануть другим сортом: що готують ухилянтам після війни Трьом українським містам загрожує затоплення: які населені пункти підуть під воду
Показати ще

1 ст. л. вершкового масла

6 шт. морквин

1 ст. л. манної крупи

2 ст. л. борошна

3 ст. л. цукру

1 яйце

сіль за смаком

Приготування:

1. Очищаємо моркву і варимо на невеликій кількості води, поки вона не стане м'якою. Далі пропускаємо її через м'ясорубку, додаємо вершкове масло, манку і варимо ще 5 хвилин на невеликому вогні, постійно помішуючи.

2. В отриману масу додаємо сир, пропущений через м'ясорубку, сіль, цукор, яйця, борошно. Добре перемішуємо.

3. Формуємо невеликі котлетки, занурюємо у борошні й обсмажуємо на добре розігрітому маслі до утворення рум'яної скориночки з двох сторін.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт супу з індички з яєчною локшиною.