Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

400 г сиру

1 ст. л. вершкового масла

6 шт. морквин

1 ст. л. манної крупи

2 ст. л. борошна

3 ст. л. цукру

1 яйце

сіль за смаком

Популярні новини зараз
Нафтогаз закриває звичний спосіб передати показання: що тепер робити власникам лічильників Надбавка УБД підростає з січня: скільки доплачуватимуть ветеранам Суд перерахував пенсію, але грошей бракує: українцям готують нові правила виплат Субсидію на дрова ще можна оформити: до якої дати подати заяву і скільки дадуть
Показати ще

Приготування:

1. Очищаємо моркву і варимо на невеликій кількості води, поки вона не стане м'якою. Далі пропускаємо її через м'ясорубку, додаємо вершкове масло, манку і варимо ще 5 хвилин на невеликому вогні, постійно помішуючи.

2. В отриману масу додаємо сир, пропущений через м'ясорубку, сіль, цукор, яйця, борошно. Добре перемішуємо.

3. Формуємо невеликі котлетки, занурюємо у борошні й обсмажуємо на добре розігрітому маслі до утворення рум'яної скориночки з двох сторін.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт супу з індички з яєчною локшиною.