Час підготовки: менше 30 хвилин
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧас приготування: 25 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
4 ст. л. оливкової олії
½ головки цибулі
500 г креветок
2 стебла селери
3 зубчики часнику
2 ст. л. борошна
2 ст. л. томатної пасти
3 склянки молока
1 лавровий лист
сіль за смаком
4 листків базиліка
2 склянки бульйону
Приготування:
1. Очищаємо креветки і готуємо всі інгредієнти, обсмажуємо цибулю і стебло селери, додаємо борошно і томатну пасту. Гарненько перемішуємо і тушкуємо пару хвилин.
2. Далі заливаємо молоко і 2 склянки бульйону, гарненько все перемішуємо.
3. Додаємо креветки, базилік і трохи гострого соусу. Варимо протягом 7-10 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт справжньої халви.