Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 6

Інгредієнти:

500 г курячого філе

Популярні новини зараз
У школах з'являться нові предмети Банки почнуть блокувати пенсійні картки: стареньких попередили про нові обмеження Дітей у школах оцінюватимуть по-новому: що зміниться Соціальні виплати платитимуть по-новому: як тепер можна отримувати допомогу
Показати ще

300 г печериць

2 цибулини

200 г сиру

2 ст. л. борошна

300 мл вершків

Приготування:

1. Куряче філе відварюємо до готовності, коли охолоне, нарізаємо дрібними кубиками.

2. Гриби нарізаємо, викладаємо на сковороду, трохи підсмажуємо.

3. Цибулю дрібно нарізаємо, додаємо до грибів, смажимо до готовності.

4. Додаємо філе, солимо, перчимо, перемішуємо і знімаємо з вогню.

5. На сухій сковороді злегка обсмажуємо борошно. Додаємо вершки, солимо і перчимо. Доводимо до кипіння.

6. Додаємо курку з грибами, перемішуємо і знімаємо з вогню.

7. Отриману масу кладемо в кокотниці, зверху посипаємо тертим сиром. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо протягом 30 хвилин до золотистої скоринки.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рагу з телятиною і оливками.