Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

250 г сметани

Популярні новини зараз
Головне за 15 червня: ТЦК більше не прийде, пенсії доведеться повернути, а крупи у супермаркетах стали небезпечними "Холодний душ" від ПриватБанку: українцям масово блокують доступ до грошей - є лише кілька днів З липня прийде нова допомога: хто буде отримувати 4500 гривень щомісяця Розширення мобілізації: ТЦК прийдуть за чоловіками з відстрочкою – кого торкнеться
Показати ще

1 куряча грудка

100 г грибів

1 цибулина

Приготування:

1. Гриби заливаємо холодною водою і залишаємо на 8 годин. Після цього зливаємо воду, гриби обсмажуємо і дрібно нарізаємо. Цибулю подрібнюємо, обсмажуємо на рослинній олії до прозорості. Додаємо в сковороду з цибулею гриби і смажимо до готовності грибів.

2. Курячу грудку ріжемо брусочками. У сковороді з товстим дном розігріваємо рослинне масло, додаємо м'ясо і помішуючи злегка обсмажуємо.

3. Додаємо в м'ясо гриби, приправляємо сіллю і перцем.

4. Вливаємо сметану і перемішуємо. Тушкуємо на маленькому вогні близько 10-15 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт риби з овочами по-прованськи.