Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г батату

500 г буряка

500 г пастернаку

сіль за смаком

рослинне масло за смаком

Приготування:

1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.

2. Нарізаємо солодкий картопля і буряк тонкими кружечками, а пастернак тонкими смужками.

Популярні новини зараз
Катували гречкою та крижаним Дніпром: у Києві сутенерам дали реальний термін із конфіскацією На картку ПриватБанку надійде від 1000 до 3000 грн: як отримати Двом категоріям чоловіків скасують відстрочки від мобілізації: адвокат попередила, кого це торкнеться Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн
Показати ще

3. Наповнюємо велику каструлю на третину маслом і розігріваємо до 190 градусів. Обсмажуємо овочі в олії невеликими порціями за 30 секунд до золотистого кольору і хрусткої скориночки. Викладаємо на паперовий рушник і посипаємо сіллю і перцем за смаком.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт баклажанів по-китайськи.