Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 3

Інгредієнти:

800 г курки

75 мл кефіру

приправи за смаком

3 г солі

чорний перець за смаком

Приготування:

1. Промиваємо курку, розрізаємо на порційні шматки.

2. Після цього посипаємо сіллю і щедро приправою для курки.

Популярні новини зараз
Заочників та відрахованих студентів мобілізують: хто без відстрочки з серпня — перелік Штраф "з повітря": "Резерв+" карає за старі порушення, які вже втратили силу Мінімальна пенсія 6000 грн, базова виплата 3000: кого торкнеться реформа В Україні розпочали адресні перевірки: до кого нагрянуть найближчим часом
Показати ще

3. Шматочки курки перекладаємо в ємність для маринування і заливаємо кефіром, щоб він повністю покрив м'ясо. Залишаємо маринуватися на 2 години.

4. Далі переміщуємо курку в вогнетривку форму разом з маринадом. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо близько 1 години до рум'яної скоринки.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт м'ясного гуляшу по-домашньому.