Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

200 г кабачків

Популярні новини зараз
Мобілізація чоловіків предпенсійного віку: що роблять ТЦК з чоловіками 50+ Гороскоп на сьогодні 15 квітня: кому зірки принесуть гроші у вівторок, а комусь – проблеми Гороскоп на тиждень 14-20 квітня для всіх знаків Зодіаку: Овни блищатимуть, Діви турбуватимуться, а Козороги відпочиватимуть Відразу у 9 областях пенсіонерам виплатять по 3 тис грн: хто саме отримав право на допомогу
Показати ще

100 г рису

1 морквина

1 цибулина

1 яйце

1 пучок зелені

сіль і перець за смаком

500 г курячого філе

борошно за смаком

Приготування:

1. Куряче філе, моркву і цибулю пропускаємо через м'ясорубку.

2. Кабачок натираємо на крупній тертці, потім віджимаємо сік.

3. Перемішуємо кабачок і фарш, додаємо попередньо відварений рис.

4. Дрібно нарізаємо зелень, додаємо в загальну масу. Туди ж додаємо 1 яйце, солимо і перчимо за смаком.

5. Ретельно вимішуємо фарш, формуємо курячі котлети і паніруємо їх у борошні.

6. Обсмажуємо котлети на невеликій кількості олії.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадних млинців на йогурті.