Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

200 г кабачків

Популярні новини зараз
Соціальні виплати призначатимуть за новими правилами: що зміниться для українців з липня Гороскоп на тиждень 16-22 червня для всіх знаків Зодіаку: розчарування Риб, "відправка" Стрільців та образи Раків "Холодний душ" від ПриватБанку: українцям масово блокують доступ до грошей - є лише кілька днів З липня прийде нова допомога: хто буде отримувати 4500 гривень щомісяця
Показати ще

100 г рису

1 морквина

1 цибулина

1 яйце

1 пучок зелені

сіль і перець за смаком

500 г курячого філе

борошно за смаком

Приготування:

1. Куряче філе, моркву і цибулю пропускаємо через м'ясорубку.

2. Кабачок натираємо на крупній тертці, потім віджимаємо сік.

3. Перемішуємо кабачок і фарш, додаємо попередньо відварений рис.

4. Дрібно нарізаємо зелень, додаємо в загальну масу. Туди ж додаємо 1 яйце, солимо і перчимо за смаком.

5. Ретельно вимішуємо фарш, формуємо курячі котлети і паніруємо їх у борошні.

6. Обсмажуємо котлети на невеликій кількості олії.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадних млинців на йогурті.