Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

200 г сиру

500 г свинини

200 г свіжих печериць

1 головка часнику

суміш перців за смаком

сіль за смаком

Приготування:

1. Свинячу вирізку нашпиговуємо тонкими часточками часнику.

Популярні новини зараз
Мобілізація після 60 років: куди відправляють служити пенсіонерів За переказ у 1000 – штраф 17000: покарання стануть нещадними Українцям урізали ліміти на готівку: які суми дозволять зняти "Ощадбанк" відключає карти: залишилось кілька тижнів
Показати ще

2. Обсипаємо з двох сторін сумішшю перців і сіллю.

3. Натираємо на тертці сир і сирі печериці. Перемішуємо.

4. Ріжемо помідори тонкими кружечками.

5. Викладаємо м'ясо на деко, на фольгу, смазанну. рослинним маслом. У фольги робимо бортики, щоб не витік сік. На помідори кладемо суміш мыра і грибів.

6. Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо протягом 30 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт австрійських пишних млинців.