Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г червоної капусти

30 г вершкового масла

20 г цукру

50 мл винного оцту білого

1 ст.л. світлих родзинок

1 гілочка чебрецю

сіль та перець за смаком

Приготування:

1. У вогнестійкій каструлі змішуємо вершкове масло, цукор, оцет і ст.л. води. Накриваємо кришкою і нагріваємо на середньому вогні, поки масло не розтопиться.

Популярні новини зараз
Мешканці Києва можуть замерзнути взимку: містянам спрогнозували найгірший сценарій З 1 вересня бронювання втратять працівники деяких підприємств Надійшла достовірна інформація з перших вуст, не перекручена, – Олег Старіков про візит директора ЦРУ до москви Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
Показати ще

2. Потім додаємо нашатковану червону капусту, гілочку чебрецю та родзинки. Солимо, перчимо, ретельно перемішуємо і доводимо до кипіння.

3. Далі накриваємо каструлю кришкою і поміщаємо в попередньо розігріту духовку до 160 градусів. Готуємо протягом 2 годин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт картоплі по-селянськи.