Час підготовки: менше 30 хвилин
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧас приготування: 20 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
- 1 лимон
- 1 паличка кориці
- 100 г шоколаду
- 15 мл коньяку
- 15 г цукру
- 2 груші
- 200 мл вершків
- 50 г вершкового морозива.
Популярні новини зараз
Перевіряйте банківську картку: українцям додатково виплатять по 4000 гривень
Одні поїдуть, інші не доживуть: як зміниться Україна у найближчі 15 років
Спіймали на вулиці та примусово відвезли в ТЦК: українцям розповіли, як себе поводити
Як в інших країнах звикли підтирати попу і чому на нас дивляться, як на дурнів: вся справа в культурі
Показати ще
Приготування:
- Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати приготувати швидкий і дуже смачний десерт з грушами і морозивом. Така страва ідеально доповнить будь-який стіл з будь-якого приводу. Цей рецепт ви можете подавати не тільки як окремий десерт, а й використовувати як додаток до тортів і тд.
- Для приготування ніжного десерту з грушами і вершковим морозивом нам знадобляться такі інгредієнти: груші, лимон, шоколад, морозиво і трохи коньяку.
- В першу чергу зрізаємо з лимона цедру тонкими смужками.
- Потім беремо каструлю, видавлюємо в неї сік з лимона, кладемо цедру, додаємо неповний склянку води, корицю і цукор. Доводимо до кипіння.
- Тим часом очистити груші від шкірки, однак не видаляємо плодоніжки. Акуратно вирізаємо серцевину. Кладемо груші в киплячий сироп і варимо близько 10 хвилин.
- Потім знімаємо з вогню і охолоджуємо, не виливаючи сироп.
- В маленьку каструльку виливаємо вершки і шматочки розібраний шоколад. Ставимо на повільний вогонь і тушкуємо до повного розчинення шоколаду.
- У гарячий шоколад додаємо трохи коньяку, перемішуємо.
- На порційну тарілку кладемо грушу, на неї кладемо невеликий кульку морозива, зверху поливаємо все гарячим шоколадом. Десерт готовий. Приємного апетиту!