Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

  • 1 лимон
  • 1 паличка кориці
  • 100 г шоколаду
  • 15 мл коньяку
  • 15 г цукру
  • 2 груші
  • 200 мл вершків
  • 50 г вершкового морозива.

Популярні новини зараз

Українки вивалили груди під Радою, щоб бачили усі депутати: "Припиніть тарифний геноцид"

Циклон імені Фаїни Раневської обрушиться на Україну, мороз скакне до -5-7 градусів: синоптик Діденко поділилася прогнозом

Володимир Дантес розповів про сімейний бюджет з Дорофєєвою: "Я не знаю, скільки заробляє Надя"

Світлана Лобода знайшла в 10-річній доньці "конкурентку" через її красу: "Ти така мавпа"

Показати ще

Приготування:

  1. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати приготувати швидкий і дуже смачний десерт з грушами і морозивом. Така страва ідеально доповнить будь-який стіл з будь-якого приводу. Цей рецепт ви можете подавати не тільки як окремий десерт, а й використовувати як додаток до тортів і тд.
  2. Для приготування ніжного десерту з грушами і вершковим морозивом нам знадобляться такі інгредієнти: груші, лимон, шоколад, морозиво і трохи коньяку.
  3. В першу чергу зрізаємо з лимона цедру тонкими смужками.
  4. Потім беремо каструлю, видавлюємо в неї сік з лимона, кладемо цедру, додаємо неповний склянку води, корицю і цукор. Доводимо до кипіння.
  5. Тим часом очистити груші від шкірки, однак не видаляємо плодоніжки. Акуратно вирізаємо серцевину. Кладемо груші в киплячий сироп і варимо близько 10 хвилин.
  6. Потім знімаємо з вогню і охолоджуємо, не виливаючи сироп.
  7. В маленьку каструльку виливаємо вершки і шматочки розібраний шоколад. Ставимо на повільний вогонь і тушкуємо до повного розчинення шоколаду.
  8. У гарячий шоколад додаємо трохи коньяку, перемішуємо.
  9. На порційну тарілку кладемо грушу, на неї кладемо невеликий кульку морозива, зверху поливаємо все гарячим шоколадом. Десерт готовий. Приємного апетиту!