Домашні сосиски з курячого філе не лише корисніші, ніж магазинні, вони також набагато дешевші і в них точно є м'ясо! Хто піклується про своє здоров'я і здоров'я своїх близьких знає, що в покупних сосисках корисного мало. Домашні курячі сосиски готувати просто, вони стануть чудовим вирішенням проблеми. По цьому
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
- курячі грудки - 0,5 кг
- яйця - 2 шт.
- ріпчаста цибуля - 1 шт.
- молоко - 50 г
- сіль - 1 ч. л.
- перець і паприка за смаком
- кріп декілька гілочок
Приготування:
Філе пропустити через м'ясорубку, а цибулю дрібно нарізати і додати до фаршу. Все ретельно перемішати. Цибулю можна злегка обсмажити на сковороді — сосиски будуть ще соковитішими. Зелень дрібно нарізати. Додати до фаршу яйця, зелень, молоко. Все добре перемішати. Фарш посолити і поперчити.
Фольгу нарізати на смужки, на край кожної ложкою викласти трохи фаршу. Щільно закрутити фольгу з фаршем у форму "цукерки". Викласти всі сосиски на деко, застелене пергаментом і відправити в духовку на 30 хвилин при температурі 180 С. Готові сосиски можна злегка підрум'янити на сковороді.
Обов’язково підпишись на наш канал у
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа",
Також Знай.uа" писав,