Поєднання ніжної сирної начинки з легким смаком згущеного молока і ароматним шоколадним коржем перевершить всі ваші очікування. Цей десерт виходить неймовірно смачним і апетитним. Більше того даний варіант сирного пирога з вареним згущеним молоком дуже швидкий і оригінальний.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяІнгредієнти:
Пісочна основа:
- борошно 1 ст.л
- розпушувач 1 ч. л.
- какао 2 ст. л.
- вершкове масло 120 г
- сметана 2 ст. л.
- цукор 2 ст. л.
- сіль щіпка
Начинка:
- сир 600 г
- варене згущене молоко 200 г
- яйця 2 шт.
- мука 2 ст. л.
- ванільний цукор 1 ч. л.
Приготування:
Приготування пісочної основи. Просіяти борошно, розпушувач, какао та сіль. Додати холодне вершкове масло, перемішати руками до стану крихти. Додати сметану, цукор. Замісити тісто і обгорнути його плівкою, поставити в холодильник.
Приготування начинки. Змішати сир, варене згущене молоко, яйця і ванільний цукор. Додати борошно і пробити масу заглибним блендером до однорідного стану.
Розподілити тісто за формою діаметром 22 сантиметри, сформувавши бортики. Залити начинку. Випікати в заздалегідь розігрітій до 180 С духовці приблизно 40 хвилин. Остудити пиріг і поставити його в холодильник на 1-2 години.
Обов’язково підпишись на наш канал у , аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Ектор Хіменез-Браво поділився рецептом апетитних пончиків
Як повідомляв портал "Знай.uа", . Чудове тріо — легкі супи на курячому бульйоні на будь-який смак
Також Знай.uа" писав, . Приготування дієтичних чипсів з натуральних продуктів в духовці
