Відомий український кулінарний блогер Людмила Борщ підготувала рецепт салату, який може замінити олів'є на вашому новорічному столі. Марфа, яку з'їдять першою.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПро це стало відомо завдяки її YouTube-каналу, де регулярно жінка публікує різні рецепти, і робить вона страви на своїй домашній кухні. Цього року вона влаштувала марафон з 100 салатів на новорічний стіл, і одним з них стала так звана Марфа.
"Це чудова альтернатива Салату ОЛІВ'Є. Я б такий салат їла і їла. На святковому столі він не залишається без уваги. Спробуйте цей дивно смачний салат-і ви точно збережете собі рецепт! Бажаю вам смачного і вдалого приготування" - сказано в підписі до публікації.
Для приготування салату потрібні наступні інгредієнти:
- Квасоля - 460 г;
- Печериці - 275 г;
- Огірок - 1-2 шт;
- Огірок маринований - 4 шт;
- Морква - 1 шт;
- Яйця - 2 шт;
- Майонез;
- Сметана;
- Кропу;
- Сіль і перець.
Салат Марфа, фото: скріншот з відео
Спочатку нарізаємо огірки, кришимо варені яйця, моркву кубиками, після чого додаємо квасолю і гриби. Зелень також варто покришити, і солимо за смаком. Особливістю салату є те, що тут потрібно змішати сметану і майонез. Смак неймовірний, незвичайний, і це відмінна заміна олів'є на святковий стіл.
Раніше повідомлялося, як накрити стіл на Новий Рік 2022 до 1000 гривень: не тільки олів'є, мандарини і шампанське
Також, Новий Рік 2022: чого категорично не можна робити за святковим столом
