Цей рецепт вареників виручить вас, коли часу на приготування зовсім немає, а поласувати чимось смачним дуже хочеться. Багато хто пам'ятає цю страву саме з дитинства.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяСпробуйте наступний рецепт, який багато хто вважає найсмачнішим та найшвидшим. Водночас він є дуже простим сніданком.Щобільше, їх можна заготовити про запас і заморозити, щоб вранці не витрачати час на приготування тіста.
Складові:
- Сир – 500 г.
- Цукор – 5 ст. ложки
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 5 ст. ложки
- Сіль – щіпка
- Ванілін – 2 р.
Приготування вареників:
З'єднайте сир із цукром та ваніліном. Додайте до сиру яйце і все добре розмішайте. У сирну масу висипте просіяне борошно і перемішайте. Далі робочу поверхню присипте борошном, щоб тісто для лінивих вареників не чіплялося до неї.
Викладіть сирне тісто на робочу поверхню. Поділіть його на дві частини й з кожної частини розкатайте довгу, тонку "ковбаску". Отриману ковбаску необхідно нарізати на невеликі шматочки.
Тепер кожен шматочок вмочіть в борошні з кожного боку. Ледачі сирні вареники відправте в киплячу воду. Варити їх необхідно близько п'яти хвилин, періодично помішуючи.
З готових вареників злийте воду та додайте невеликий шматочок вершкового масла. А при подачі до столу сметану та мед. Їх можна також замінити йогуртом, джемом, фруктами чи варенням на свій смак.
Нагадаємо, українцям нагадали про борги за комуналку: як це вплине на призначення субсидії
Як повідомляв "Знай.ua", викиньте це негайно: як переконатися, що їжа безпечна для вживання, якщо холодильник довго не працював
Також "Знай.ua" писав, продукти, які допоможуть зігрітися: збережуть тепло у критичній ситуації
