Дещо забута пшоняна каша насправді є важливим елементом повсякденного раціону. Адже вона сприяє омолодженню шкіри та схуднення.

Склад пшоняної крупи дуже різноманітний. Вона містить білки, вуглеводи, жири, клітковина, крохмаль, пектин. Також у великій кількості представлені такі мікро- та макроелементи, як магній, залізо, фтор, кальцій та присутні вітаміни А, PP, Е та групи B.

Інгредієнти:

  • пшоно - 1 склянка;
  • вода - 2 склянки;
  • молоко - 2 склянки;
  • соль - 1/3 ч. ложки;
  • білий цукор - 1-2 ст. ложки;
  • банани - 2 штуки;
  • коричневий цукор - 2-3 ст. ложки;
  • вершкове масло - 2 ст. ложки;
  • мелена кориця до смаку.

Пшоняна каша, скріншот з відео
Пшоняна каша, скріншот з відео

Приготування:

Промийте просо та засипте в каструлю. Залийте його гарячою водою, а після закипання варіть на невеликому вогні, поки рідина не википить майже повністю. Тепер додайте гаряче молоко, сіль та цукор.

Коли крупа закипить, потрібно готувати її приблизно 20 хвилин, періодично помішуючи. У цей час наріжте кружальцями банани й акуратно обваляйте їх у коричневому цукрі.

Популярні новини зараз
Важливо для кожного пенсіонера: українців попередили про зміни Вода дорожчає вже з серпня: скільки доведеться платити Душ стане справжньою розкішшю: українців змусять платити по 134 гривні за куб води Готуйтеся до нових платіжок: для українців подорожчають дві важливі комунальні послуги
Показати ще

Тепер у сковороді розігрійте вершкове масло на середньому вогні та викладіть банани в один шар. Обсмажувати їх треба до рум'яності з обох боків. Посипаємо для аромату корицею. Готову кашу подайте з карамелізованими бананами.

Банани, фото: pixabay.com
Банани, фото: pixabay.com

Нагадаємо, не википить і не підгорить: як закип'ятити молоко швидко і без втрат

Як повідомляв "Знай.ua", 5 найшкідливіших поєднань продуктів: можуть серйозно зашкодити організму

Також "Знай.ua" писав, впораєтеся за 1 секунду: як швидко очистити картоплю в мундирі