Коли за вікном спекотне літо, рука так і тягнеться до сезонних ягод, тим більше, що знайти їх зараз можна скрізь. Однак замість простого поїдання, краще приготувати смачний десерт.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦей рецепт прийшов до нас із Великобританії, його там часто готують та люблять. Не варто боятись складності. Насправді, десерт дуже легкий у приготуванні, а інгредієнти доступні. Він має назву трайфл, а готувати ми його будемо на основі малини та смородини.
Інгредієнти:
- Корж бісквітний 1 шт.
- Вершки 300 мл
- Цукор ванільний 10 г
- Малина 200 г
- Смородина чорна 300 г
- Лікер малиновий 150 мл
Процеси приготування десерту:
- Ягоди добре помийте, обсушіть і видаліть плодоніжки. Смородину залийте лікером, посипте цукром, доведіть до кипіння та варіть 10 хвилин. Дайте суміші охолонути.
- Охолоджені вершки добре збийте з ванільним цукром. Бісквіт, кекси або печиво поламайте невеликими шматочками. Кілька шматочків розітріть на крихту.
- У порційні склянки розкладіть бісквіт, 2/3 малини і полийте половиною смородинової суміші. Викладіть шар вершків і посипте бісквітною крихтою. Розподіліть решту малини та смородинової суміші. Готово можна подавати.
Нагадаємо, що кабачки в сметані будуть кращими за гриби: цей рецепт стане вашим коханим на літо.
Раніше ми повідомляли про геніальний рецепт консервованих огірків: захочете "закатати" тонну .
Також у таку спеку охолодить тільки це: освіжаючий напій зі смородини, справжній порятунок.
