Експрес-сніданок 2.0: як приготувати яєчню без сковорідки та олії, навіть брудного посуду не залишиться

Якщо ранок почався із запізнення, часу на кулінарні шедеври немає, а поїсти все ж таки хочеться — мікрохвильова піч приходить на допомогу.

Так-так, вона вміє не лише розігрівати вчорашню піцу, а й готувати яєчню. Швидко, просто і - увага! - Без сковороди та брудного посуду. Ось вам лайфхак, як за пару хвилин зробити смачне яйце, не відриваючись від зборів на роботу.

Крок 1. Базова підготовка: яйце проти мікрохвильової печі

Візьміть звичайну тарілку (глибоку краще не треба, а ось плоска ідеально підійде). Акуратно розбийте туди яйце. Головне – не як у кіно, без зайвої драми.

Тепер - увага! Щоб не влаштувати яєчний феєрверк у мікрохвильовій печі, потрібно злегка проколоти жовток ножем або зубочисткою. Це як знешкодити бомбу: один необережний рух і вся кухня в омлеті. Проколіть акуратно, без фанатизму, просто щоб вийшло повітря.

Крок 2. На старт, увага, готуємо!

Поставте тарілку в мікрохвильову піч і готуйте яйце на середній потужності (приблизно 600–700 Вт) близько 45–60 секунд. Слідкуйте за процесом: якщо воно починає надто активно "пихкати" — зупиніться, перевірте, дайте йому перепочити.

Залежно від потужності та бажаного ступеня готовності час може злегка змінюватися. Хочете яйце з рідким жовтком - знімайте раніше. Любіть все просмажене до хрускоту - тримайте трохи довше, але не переборщіть, інакше отримаєте яєчний гумовий м'ячик.

Бонус: кастомізація рівня бог

Додайте щіпку солі, перець, натріть трохи сиру зверху, киньте щіпку зелені - і ось у вас уже не просто яєчня, а мікрохвильовий гурме-сніданок. А головне — за лічені хвилини і без масляних бризок по всій плиті.

Чому варто спробувати?

• Швидкість - ідеальний варіант для тих, хто завжди поспішає.
• Мінімум посуду - тарілка + вилка, і все.
• Чиста кухня - ніякої олії, бризок та наслідків.
• Гнучкість - можна варіювати ступінь готовності та добавки.

Наступного разу, коли ліньки діставатимуть сковороду — згадайте цей спосіб. Ваш сніданок скаже вам спасибі, а мікрохвильова піч - "ласкаво просимо в клуб!".

Нагадаємо, що просто змішайте ці 2 спеції та отримайте оливкові яйця: рецепт благородного кольору для Великодня-2025.

Раніше ми повідомляли про галактичні яйця до Великодня-2025: чарівний спосіб фарбування, просто натріть свічку.

Також не зайвим буде новий тренд – паска зі смаком дубайського шоколаду, рецепт, який шукають усі.